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化学調味料を使わず鰹節と昆布の天然だし使った調味液で漬込みました。まろやかでコクのある旨味です。いかひびきは新鮮ないかを無着色辛子明太子で漬込みました。ピリッとした辛さが酒の肴に合います。

自然の恵みに感謝して「味の丸屋」の製法で造りました。できるだけ自然に、しかも美味しく。
味の丸屋の天然だし無着色辛子明太子は、化学調味料を使わずに、真子本来の旨味を引き出しました。塩味低くコクがあり、まろやかな優しい味が広がります。
また添加物など原材料の安全性にも厳格な基準を設けておりますのでご安心ください。
手間暇かけてこそできる品質本位の製品造りは、これからも変わりません。どうぞご賞味ください。

◆本品は衛生管理のもとに製造されていますが、生物ですので冷蔵庫に保存されて賞味期限内であってもなるべくお早めに召し上がり下さい。長期保存の場合は、冷凍庫に保存しご利用される分だけ取り出して解凍して下さい。尚、長期漬込みの為多少の調味液が入っています。
◆召し上がり方 生で召し上がれます。お好みにより表面を炙ってもおいしくいただけます。スパゲッティ・卵焼き・お好み焼き・お茶漬けやその他の料理にもご利用できます。

※本返礼品は北九州市内で製造しております。

名称無着色辛子明太子といかひびき
原材料名【明太子】
すけとうだらの卵・塩・唐辛子・清酒・味醂・鰹節・昆布・還元水飴・酸化防止剤(ビタミンC)・発色剤(亜硝酸Na)
【いかひびき】
いか・すけとうだらの卵・塩・唐辛子・清酒・味醂・鰹節・昆布・還元水飴・酸化防止剤(ビタミンC)・ソルビトール・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸K)・発色剤(亜硝酸Na)
内容量●無着色辛子明太子220g
●いかひびき90g×2本
賞味期限12日
保存方法冷蔵保存 10℃以下
加工業者味の丸屋(株)
福岡県北九州市若松区東二島4-1-9
配送方法冷凍便
製造者味の丸屋(株)
福岡県北九州市若松区東二島4-1-9
提供元味の丸屋株式会社
申込可能な期間通年可能
発送可能な時期通年可能
・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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簡易パックでお求めやすい、大吟醸仕込みの辛子明太子です 大吟醸仕込み辛子明太子160g.ZI33
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商品説明

日本酒に適したお米、山田錦を磨きぬいた地元福岡の老舗蔵、若竹屋酒造場の大吟醸酒を惜しみなく漬けダレのベースとして使用。
希少な北海道産たらこを風味豊かな優しい味わいの辛子明太子へと仕上げました。
まろやかでほのかな甘みを持つ、大吟醸酒の風味漂う上品な味わいをぜひお楽しみくださいませ。

だんぜん、お得なボリューム感!
普段は贈り物にご利用いただくことが多い、しまもとの定番の味を、この機会にぜお試しください。

※辛子明太子は全て無着色となっております。
※明太子はグラム計算となりますので掲載写真の本数と異なる場合がございます。ご了承ください。
※ご家庭向け商品です。商品の特性上、包装・のしのご希望はご容赦くださいませ。
※実際の商品は衛生上、ビニール袋に入った状態で箱や容器などに入れております。
※写真はイメージとなります。

提供:株式会社島本食品

名称【簡易パック】大吟醸仕込み辛子明太子160g.ZI33
内容量160g
原材料すけとうだらの卵巣(北海道産)、清酒(大吟醸酒)、食塩、本みりん、りんご果汁、昆布エキス、唐辛子、米酢/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部にりんごを含む)
賞味期限冷蔵10日、冷凍2ヶ月
保存方法冷蔵もしくは冷凍で保存
配送温度帯冷蔵
提供事業者島本食品
連絡先について●ふるさと納税の申込・ワンストップ特例申請について
新宮町役場 総務課
〒811-0192 福岡県新宮町緑ケ浜1-1-1
TEL:092-963-1730 FAX:092-962-2078
メール:f403458-shingu@shop.rakuten.co.jp

●返礼品の内容・配送について
一般社団法人新宮町おもてなし協会
〒811-0192 福岡県糟屋郡新宮町下府2-6-8
TEL:092-985-6532
メール:f403458-shingu_2@shop.rakuten.co.jp

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内容量いきや食品 唐津バーグ:140g×8
無着色辛子めんたい:270g×1
めんたい辛子たかな:250g×1
原材料いきや食品 唐津バーグ:黒毛和牛(佐賀県産及び九州産)、豚肉(佐賀県産及び九州産)、玉ネギ、卵、パン粉、トマトケチャップ、塩、こしょう、ナツメグ、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)
無着色辛子めんたい:すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、発酵調味料、かつおエキス、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)
めんたい辛子たかな:高菜漬(高菜、食塩)、食用植物油脂、しょうゆ、砂糖、辛子明太子、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、着色料(ウコン)、酸味料、ソルビット、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン(一部に小麦・大豆を含む)
原産地いきや食品 唐津バーグ:日本
無着色辛子めんたい:すけとうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)
めんたい辛子たかな:高菜(九州産)、すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)
めんたい辛子たかな:常温180日
賞味期限いきや食品 唐津バーグ:冷凍1か月
無着色辛子めんたい:冷蔵14日
めんたい辛子たかな:常温180日
アレルギー特定原材料等いきや食品 唐津バーグ:卵、小麦
無着色辛子めんたい:なし
めんたい辛子たかな:小麦、大豆
商品記号
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